Sauté de veau aux carottes
7
Points®
Durée totale
1 h 25 m
Temps de prép.
25 m
Temps de cuisson
1 h
Part(s)
2
Difficulté
Facile
Un plat parfumé simple à réaliser!
Ingrédients
Bouillon
1 tablette(s), (dégraissé)
Eau
250 ml, (plate)
Escalope ou noix de veau
360 g, (cru maigre coupé en morceaux)
Farine de blé
2 cc
Carotte
300 g
Oignon
120 g, (émincés)
Bouquet garni
1 bouquet(s)
Crème fraiche ou liquide allégée 4-5%
2 cc
Sel
1 pincée(s)
Poivre
1 pincée(s)
Huile d'olive
2 cc