Salade de maïs à la pomme
1
Points®
Temps total: 15 min • Préparation: 15 min • Cuisson: 0 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile
Une salade haute en couleurs et riche de saveurs! Vous ferez le plein de vitamines et sa fraîcheur ne vous laissera pas indifférente!


Ingrédients
Maïs
1 boîte(s)
Endive
2 pièce(s)
Céleri branche
1 pièce(s)
Pomme
2 pièce(s), moyen, verte
Citron jaune
1 pièce(s), vert
Moutarde
2 cc
Huile d'olive
4 cc
Petit suisse nature, 0% MG
1 pot(s)
Sel
1 pincée(s)
Poivre
1 pincée(s)
Instructions
1
Égoutter le maïs, le rincer sous un filet d'eau froide et l'égoutter à nouveau.
2
Couper les endives en chiffonnade. Effiler et émincer le céleri, ciseler 1 feuille verte. Couper les pommes en petits bâtonnets sans les peler, les citronner. Réunir tous les ingrédients dans un saladier.
3
Dans un bol, fouetter la moutarde avec l'huile puis incorporer le petit suisse tout en fouettant. Saler et poivrer. Verser dans le saladier et mélanger. Servir bien frais.
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