
Mijoté de poulet aux pois chiches
12
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Unité(s) SmartPoint par part
Durée totale
15 m
Temps de prép.
5 m
Temps de cuisson
10 m
Part(s)
4
Difficulté
Facile
Le pois chiche, une légumineuse bon marché et idéale pour ajouter de la texture et de la saveur à vos plats !
Ingrédients
Pois chiches cuits
480 g, en conserve égouttés et rincés
Huile d'olive
2 cc
Paprika
2 cc, fumé
Origan
1 cc, séché
Piment
1 morceau(x), rouge concassé, 1/2 cc
Poivron
2 pièce(s), rouges épépinés et coupés en fines lamelles
Escalope, filet ou aiguillette de poulet
450 g
Tomate : concassée, pelée, pulpe en dés (conserve au naturel)
2 portion(s), 2 boîtes
Boulgour cru
240 g
Persil
10 g, plat frais, 1 poignée grossièrement haché