Porridge exotique aux graines de chia

Instructions

1. Laver les myrtilles et les tapoter avec du papier absorbant pour les sécher. Couper les fruits de la passion en deux et retirer la chair à l’aide d’une cuillère. Laisser gonfler les flocons d’avoine, les graines de chia, les graines de tournesol, la poudre d’amandes et les graines de lin dans l’eau pendant environ 5 minutes. Incorporer le lait et laisser gonfler environ 5 minutes supplémentaires.
2. Répartir le porridge dans 2 verres (capacité : env. 250 ml). Déposer des couches de yaourt et de fruits de la passion par-dessus. Garnir de myrtilles.