Porridge exotique aux graines de chia
4
Points®
Temps total: 15 min • Préparation: 15 min • Cuisson: 0 min • Portions: 2 • Difficulté: Facile
Ingrédients
Myrtilles
125 g
Fruit de la passion
2 pièce(s)
Flocons d'avoine
50 g
Graines de chia
1 CS
Graines de tournesol décortiquées
1 CS
Amandes en poudre
1 cc
Graines de lin
1 cc
Eau
150 ml, bouillante
Lait écrémé
125 ml
Yaourt nature, classique
150 g
Instructions
1
Laver les myrtilles et les tapoter avec du papier absorbant pour les sécher. Couper les fruits de la passion en deux et retirer la chair à l’aide d’une cuillère. Laisser gonfler les flocons d’avoine, les graines de chia, les graines de tournesol, la poudre d’amandes et les graines de lin dans l’eau pendant environ 5 minutes. Incorporer le lait et laisser gonfler environ 5 minutes supplémentaires.
2
Répartir le porridge dans 2 verres (capacité : env. 250 ml). Déposer des couches de yaourt et de fruits de la passion par-dessus. Garnir de myrtilles.
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