Photo de/du Pois chiches à la catalane par WW

Pois chiches à la catalane

6
1
1
Unité(s) SmartPoint par part
Durée totale
25 m
Temps de prép.
5 m
Temps de cuisson
20 m
Part(s)
4
Difficulté
Modéré
Pour l'automne ou l'hiver, cette merveilleuse recette.

Ingrédients

Pois chiches cuits

530 g, grosse boîte

Bacon, filet

60 g

Ail

3 gousse(s)

Huile d'olive

2 cc

Concentré de tomate

1 CS

Piment

3 morceau(x)

Eau

150 ml

Instructions

  1. Rincer les pois chiches sous l'eau fraîche. Les égoutter. Couper le bacon en fines lanières. Dans une cocotte, faire dorer le bacon et l'ail dans l'huile chaude. Ajouter les pois chiches. Délayer le concentré de tomate et le piment dans l'eau tiède, verser sur les pois chiches. Bien mélanger, couvrir et laisser cuire 15 minutes à feu doux.