Perche du Nil aux girolles en papillote

Name: Perche du Nil aux girolles en papillote
Prep time: 15 min
Cook time: 17 min
Total time: 32 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Française
Ingredients: 150 g Champignons (girolles); 1 cc Margarine végétale; 1 gousse(s) Ail; 480 g Perche (filet de perche du Nil); 8 cc Crème allégée à 4% et 5%; 1 pincée(s) Sel; 1 pincée(s) Poivre

Unité(s) SmartPoint par part

Durée totale

32 m

Temps de prép.

15 m

Temps de cuisson

17 m

Part(s)

Difficulté

Modéré

L'association entre les perches du nil et les saveurs forestières des champignons donne à ce plat un parfum inimitable.

Ingrédients

Champignons

150 g, (girolles)

Margarine végétale

1 cc

Ail

1 gousse(s)

Perche

480 g, (filet de perche du Nil)

Crème allégée à 4% et 5%

8 cc

Sel

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Instructions

Préchauffer le four à 180° C (th.6).
Rincer et essuyer les girolles. Les faire revenir dans un poêle antiadhésive avec la margarine et l'ail pendant 2 minutes.
Egoutter.
Découper une grande feuille de papier aluminium, la mettre sur la plaque du four. Y déposer le filet de perche, recouvrir de champignons. Saler, poivrer et asperger de crème. Fermer hermétiquement et enfourner pour 15 minutes.

Perche du Nil aux girolles en papillote

Ingrédients

Instructions

Vous pourriez aussi aimer

Mélange de salades vertes et sa vinaigrette

Sauce vinaigrette WW

Quiche lorraine

Flans de courgette

Tomates farcies

Pizza aux 4 fromages

Vous pourriez aussi aimer

Mélange de salades vertes et sa vinaigrette

Sauce vinaigrette WW

Quiche lorraine

Maigrissez en mangeant ce que vous aimez et accédez à + de 4 750 recettes WW