Photo de/du Paupiettes exotiques par WW

Paupiettes exotiques

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Unité(s) SmartPoint par part
Durée totale
20 m
Temps de prép.
10 m
Temps de cuisson
10 m
Part(s)
4
Difficulté
Facile
Une recette fruitée!

Ingrédients

Escalope ou filet de dinde

480 g, (4 escalopes de 135 g)

Bacon, filet

80 g, (soit 8 tranches)

Banane

2 pièce(s), (bien mûres)

Pomme

2 pièce(s), (400 g)

Sauce soja salée

1 CS

Sel

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Instructions

  1. Saler et poivrer les escalopes sur une face. Déposer une tranche de bacon et une demi-banane sur chaque pièce. Enrouler l'escalope autour de la banane. Poser une tranche de bacon sur chaque paupiette ainsi formée et maintenir le tout à l'aide de petits piques en bois.
  2. Peler, épépiner les pommes, les couper en lamelles. Déposer les lamelles au fon d'une cocotte adaptée au four à micro-ondes.
  3. Placer les paupiettes sur les fruits. Mélanger une cuillère à soupe de sauce soja avec une cuillère à soupe d'eau. Verser sur les paupiettes et faire cuire à couvert dix minutes à pleine puissance.

Notes

Astuce: accompagner de riz complet (à comptabiliser).