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Paupiettes exotiques

Name: Paupiettes exotiques
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Créole
Ingredients: 480 g Escalope ou filet de dinde (4 escalopes de 135 g); 80 g Bacon, filet (soit 8 tranches); 2 pièce(s) Banane (bien mûres); 2 pièce(s) Pomme (400 g); 1 CS Sauce soja salée; 1 pincée(s) Sel; 1 pincée(s) Poivre

Unité(s) SmartPoint par part

Durée totale

20 m

Temps de prép.

10 m

Temps de cuisson

10 m

Part(s)

Difficulté

Facile

Une recette fruitée!

Ingrédients

Escalope ou filet de dinde

480 g, (4 escalopes de 135 g)

Bacon, filet

80 g, (soit 8 tranches)

Banane

2 pièce(s), (bien mûres)

Pomme

2 pièce(s), (400 g)

Sauce soja salée

1 CS

Sel

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Instructions

Saler et poivrer les escalopes sur une face. Déposer une tranche de bacon et une demi-banane sur chaque pièce. Enrouler l'escalope autour de la banane. Poser une tranche de bacon sur chaque paupiette ainsi formée et maintenir le tout à l'aide de petits piques en bois.
Peler, épépiner les pommes, les couper en lamelles. Déposer les lamelles au fon d'une cocotte adaptée au four à micro-ondes.
Placer les paupiettes sur les fruits. Mélanger une cuillère à soupe de sauce soja avec une cuillère à soupe d'eau. Verser sur les paupiettes et faire cuire à couvert dix minutes à pleine puissance.

Paupiettes exotiques

Ingrédients

Instructions

Notes

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