Photo de/du Mille-feuille de fruits croustillant par WW

Mille-feuille de fruits croustillant

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Unité(s) SmartPoint par part
Durée totale
15 m
Temps de prép.
10 m
Temps de cuisson
5 m
Part(s)
4
Difficulté
Facile
Un millefeuille pour 1001 plaisirs!

Ingrédients

Feuilles de brick

4 feuilles(s)

Framboise

500 g

Miel

2 CS, liquide

Eau

2 CS

Instructions

  1. 1. Préchauffer le four à 210°C (th. 7).
  2. 2. Découper, avec un couteau pointu, 12 rectangles dans les feuilles de brick (10 cm sur 4). Les mettre sur une feuille de papier sulfurisé et les faire cuire au four 3 à 5 minutes : elles doivent sécher et dorer.
  3. 3. Monter le mille-feuille en alternant une feuille de brick et une couche de framboises (2 niveaux).
  4. 4. Préparer un sirop avec le miel et 2 cuillères à soupe d'eau. Le répartir autour du mille-feuille en guise de coulis. Servir immédiatement.