Photo de/du Légumes racines rôtis épicés au sirop d'érable par WW

Légumes racines rôtis épicés au sirop d'érable

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Unité(s) SmartPoint par part
Durée totale
50 m
Temps de prép.
15 m
Temps de cuisson
35 m
Part(s)
6
Difficulté
Facile

Ingrédients

Céleri branche

1 pièce(s), grosse, épluchée et taillée en frites

Panais

350 g, épluché et taillé en frites

Carotte

350 g, épluchée et taillée en frites

Huile d'olive

1 CS

Sirop d'érable

1 CS

Piment de Cayenne, en poudre

½ cc

Instructions

  1. Préchauffez le four à 200°C (th 6/7). Placez tous les légumes dans un grand plat à rôtir sur une seule couche. Utilisez deux plats si besoin.
  2. Versez l'huile, mélangez puis assaisonnez. Mélangez le sirop d'érable et les flocons de piment puis versez sur les légumes. Faites-les rôtir 30 à 35 min ou jusqu'à ce que les légumes soient dorés et tendres en mélangeant à mi-cuisson.