
Gâteau au cacao amer, coulis de mandarine
5
4
4
Unité(s) SmartPoint par part
Durée totale
30 m
Temps de prép.
15 m
Temps de cuisson
15 m
Part(s)
10
Difficulté
Facile
De délicieux p'tits gâteaux forts en cacao!
Ingrédients
Lait écrémé
150 ml
Cacao non sucré
2 cc, (amer)
Œuf de poule entier
3 œuf(s), moyen
Farine
75 g
Vanille (extrait, gousse)
1 gousse(s)
Levure chimique ou de boulanger
1 sachet(s), (chimique)
Sucre
4 cc, (roux)
Chocolat noir à 40% de cacao minimum
10 carré(s)
Sel
1 pincée(s)
Mandarine
3 pièce(s), (450 g)
Citron
1 pièce(s)