Filets de canard aux abricots
4
Points®
Temps total: 20 min • Préparation: 10 min • Cuisson: 10 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile
Si vous n'êtes pas très abricot, essayer cette recette avec des nectarines ou des pêches.
Ingrédients
Aiguillette de canard
350 g
Cuisine française Soupe à l'oignon
20 ml, (déshydratée)
Fruits, au sirop
235 g, (abricots au sirop)
Sel
1 pincée(s)
Poivre
1 pincée(s)
Instructions
1
1. Égoutter la moitié des abricots au sirop et les couper en deux ou en trois.
2
2. Dans une poêle antiadhésive, faire revenir les aiguillettes de canard, saler et poivrer.
3
3. Lorsque les aiguillettes de canard sont dorées, parsemer de poudre pour soupe à l'oignon, ajouter les abricots et leur jus.
4
4. Laisser mijoter à feu doux quelques instants puis servir chaud.
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