Filets de canard aux abricots

Name: Filets de canard aux abricots
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Française
Ingredients: 350 g Aiguillette de canard; 20 ml Cuisine française Soupe à l'oignon (déshydratée); 235 g Fruits, au sirop (abricots au sirop); 1 pincée(s) Sel; 1 pincée(s) Poivre

Points®

Durée totale

20 m

Temps de prép.

10 m

Temps de cuisson

10 m

Part(s)

Difficulté

Facile

Si vous n'êtes pas très abricot, essayer cette recette avec des nectarines ou des pêches.

Ingrédients

Aiguillette de canard

350 g

Cuisine française Soupe à l'oignon

20 ml, (déshydratée)

Fruits, au sirop

235 g, (abricots au sirop)

Sel

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Instructions

1. Égoutter la moitié des abricots au sirop et les couper en deux ou en trois.
2. Dans une poêle antiadhésive, faire revenir les aiguillettes de canard, saler et poivrer.
3. Lorsque les aiguillettes de canard sont dorées, parsemer de poudre pour soupe à l'oignon, ajouter les abricots et leur jus.
4. Laisser mijoter à feu doux quelques instants puis servir chaud.

Notes

Pourquoi pas... le servir avec dur riz ou du boulgour (à comptabiliser).

Filets de canard aux abricots

Ingrédients

Instructions

Notes

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