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Filet de cabillaud sur lit de salade

Name: Filet de cabillaud sur lit de salade
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 1 servings
Cuisine: Française
Ingredients: 120 g Cabillaud (filet) assaisonné et cuit; 1 pièce(s) Salade; 4 CS Haricots blancs cuits; 0.25 pièce(s) Poivron; 0.25 pièce(s) Oignon; 1 cc Huile de tournesol; 1 cc Vinaigre; 1 cc Miel; 1 pincée(s) Sel et poivre

Unité(s) SmartPoint par part

Durée totale

25 m

Temps de prép.

15 m

Temps de cuisson

10 m

Part(s)

Difficulté

Facile

Simpl'Express à l'américaine : le dîner.

Ingrédients

Cabillaud (filet)

120 g, assaisonné et cuit

Salade

1 pièce(s)

Haricots blancs cuits

4 CS

Poivron

¼ pièce(s)

Oignon

¼ pièce(s)

Huile de tournesol

1 cc

Vinaigre

1 cc

Miel

1 cc

Sel

1 pincée(s), et poivre

Instructions

Préparer la sauce à salade en mélangeant le vinaigre, l'huile, le miel, le sel et le poivre.
Disposer les légumes dans l'assiette, arroser de vinaigrette et déposer le filet de cabillaud chaud par-dessus.

Notes

A la place du cabillaud, vous pouvez aussi servir du thon en boîte (en saumure, pas à l'huile), du blanc de poulet ou des pommes de terres grillées au four.

Filet de cabillaud sur lit de salade

Ingrédients

Instructions

Notes

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