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Far aux pruneaux

4

Points®

Temps total: 1 h • Préparation: 10 min • Cuisson: 50 min • Portions: 8 • Difficulté: Facile

Un goûter simple à réaliser, pour les petits et les grands.

Ingrédients

Farine de blé

80 g

Œuf de poule entier

4 œuf(s), moyen

Edulcorant (sans précision)

10 g

Vanille

1 gousse(s)

Sel

1 pincée(s)

Lait écrémé

500 ml

Beurre doux

2 cc

Pruneau

120 g

Instructions

1

Préchauffer le four th. 5 (180°C). Mélanger 80 g de farine avec 4 œufs. Incorporer 10 g d'édulcorant, 1 cc de vanille en poudre et 1 pincée de sel. Ajouter progressivement 50 cl de lait écrémé. Beurrer un moule à manqué avec 2 cc de beurre. Disposer 120 g de pruneaux sur le fond du moule et verser dessus le mélange liquide. Enfourner 50 minutes environ.

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