
Curry d'aubergine et pois chiches
4
2
2
Unité(s) SmartPoint par part
Durée totale
48 m
Temps de prép.
20 m
Temps de cuisson
28 m
Part(s)
4
Difficulté
Facile
Bon appétit !
Ingrédients
Aubergine
2 pièce(s)
Citron vert
1 pièce(s)
Ail
1 gousse(s)
Oignon
1 pièce(s)
Pois chiches cuits
265 g
Huile d'olive
3 cc
Curry
2 cc
Cumin
½ cc
Tomate : concassée, pelée, pulpe en dés (conserve au naturel)
300 g
Yaourt au lait entier, nature, brassé
½ pot(s)
Coriandre, fraîche
3 cc, ciselée
Sel
1 pincée(s)
Poivre
1 pincée(s)