Crumble d'été

Crumble d'été

6
Points®
Durée totale
1 h 5 m
Temps de prép.
20 m
Temps de cuisson
45 m
Part(s)
6
Difficulté
Facile

Ingrédients

Semoule fine, crue

100 g

Matière grasse laitière à 20% MG

100 g, à 25% MG

Farine de blé

60 g

Sucre

40 g

Cassis

250 g

Mûres

350 g

Groseilles

150 g

Instructions

  1. Préchauffer le four à 180°C (Th 6). Préparer la semoule à l'eau en respectant les indications du paquet. Laisser refroidir en l'égrenant au fur et à mesure. Dans un bol mixeur, mettre la matière grasse, la farine, le sucre et la semoule. Mixer afin d'obtenir une pâte sableuse.
  2. Répartir les fruits dans 6 ramequins en grès et les recouvrir de la pâte. Enfourner et cuire 45 min. Sortir du four et laisser tiédir avant de déguster.