Crumble aux fraises
4
Points®
Temps total: 20 min • Préparation: 10 min • Cuisson: 10 min • Portions: 1 • Difficulté: Facile
Délicieuse, légère et rafraîchissante, la fraise est un parfait symbole pour l'été. Pour varier les plaisirs, essayez donc ce crumble !
Ingrédients
Fraise
1 poignée(s), 20 fraises
Crème fraiche ou liquide allégée 4-5%
1 CS
Blanc d'œuf
1 pièce(s)
Vanille
1 gousse(s), 1/2 cc de vanille en poudre
Edulcorant (sans précision)
½ cc
Corn flakes
3 CS
Muesli non sucré (avec fruits secs)
1 CS
Flocons d'avoine
1 CS
Instructions
1
Préchauffer le four à 210°C (th.6). Couper les fraises en morceaux au dessus d'un plat allant au four.
2
Battre la crème fraîche et le blanc d'œuf avec la vanille et l'édulcorant. Ajouter les pétales de maïs, le müesli puis les flocons d'avoine et mélanger. Verser la préparation sur les fruits en les couvrant au maximum. Gratiner au four pendant 10 minutes.
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