Photo de/du Cookies au chocolat et à l’avoine par WW

Cookies au chocolat et à l’avoine

4
Points®
Durée totale
27 m
Temps de prép.
15 m
Temps de cuisson
12 m
Part(s)
16
Difficulté
Facile

Ingrédients

Beurre doux

45 g

Sucre, roux

75 g, vergeoise blonde

Farine de blé

50 g

Levure chimique ou de boulanger

3 g, ½ cc

Flocons d'avoine

70 g

Œuf de poule entier

1 œuf(s), moyen, légèrement battu

Vanille

½ cc

Chocolat noir à 40% de cacao minimum

50 g, grossièrement haché

Instructions

  1. Préchauffez le four à 180 °C (th. 6). Recouvrez 2 plaques de cuisson de papier sulfurisé. Faites fondre le beurre à feu doux, ajoutez la vergeoise, mélangez.
  2. Mélangez la farine, la levure et les flocons d’avoine dans un saladier, ajoutez une pincée de sel. Ajoutez le mélange au beurre, l’œuf et l’extrait de vanille. Incorporez le chocolat haché.
  3. Formez 16 boules de pâte et répartissez-les sur les plaques de cuisson. Enfournez 10 à 12 minutes ou jusqu’à ce que les cookies soient dorés. Laissez refroidir avant de déguster.