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Photo de/du Chili con carne Express par WW

Chili con carne Express

6
Points®
Durée totale
45 m
Temps de prép.
10 m
Temps de cuisson
35 m
Part(s)
4
Difficulté
Facile
L'authentique recette texane...

Ingrédients

Huile d'arachide

2 cc

Bœuf pour tartare, 5% MG

250 g

Ail, frais

1 gousse(s)

Oignon

3 pièce(s), (émincés)

Riz blanc, cru

120 g

Tomate rouge

3 pièce(s), (grosses)

Poivron

½ pièce(s), (rouge épépiné coupé en dés)

Haricots rouges, cuits

280 g, (1 boîte)

Chili, en poudre

2 cc

Cumin, en poudre

½ cc

Origan, frais

1 g, (1 pincée)

Sel

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Instructions

  1. 1.Dans une poêle, verser l'huile et faire revenir le steak haché avec l'ail et les oignons émincés sur feu vif en le détachant avec la fourchette.
  2. 2.Faire cuire le riz dans une casserole d'eau bouillante salée. Au bout de 3 à 5 minutes, incorporer les tomates, les poivrons en petits morceaux, les haricots cuits et les épices. Saler, couvrir et laisser mijoter 30 minutes. Servir aussitôt avec le riz blanc.

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