Carpaccio de dorade à l'orange
2
Points®
Durée totale
20 m
Temps de prép.
20 m
Part(s)
4
Difficulté
Facile
Ingrédients
Dorade
4 filet(s), filet
Orange
2 pièce(s), zeste et suprême
Huile d'olive
2 CS
Mesclun ou salade, mélange de jeunes pousses
200 g
Coriandre, fraîche
½ bouquet(s)
Basilic, frais
½ bouquet(s)
Oignon rouge
½ pièce(s)
Tomate rouge
2 pièce(s), de couleurs
Fleur de sel
1 pincée(s)