
Billes de poulet au citron confit et purée de petits pois
5
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Unité(s) SmartPoint par part
Durée totale
1 h 5 m
Temps de prép.
20 m
Temps de cuisson
35 m
Part(s)
4
Difficulté
Facile
Bon appétit !
Ingrédients
Escalope, filet ou aiguillette de poulet
300 g
Jaune d'œuf
1 unité(s)
Fromage blanc 0% nature
50 g
Pain de mie complet
1 tranche(s), grand
Lait 1/2 écrémé
15 ml
Echalote
1 pièce(s)
Citron confit au sel
1 morceau(x), environ 30 g
Sel
1 pincée(s)
Poivre
1 pincée(s)
Salade
3 g, feuilles de laitue
Petits pois
600 g, surgelés
Crème allégée liquide 12%
8 CS
Menthe
15 feuilles(s)
Citron
1 pièce(s), jaune, 1 CS de jus
Sel
1 pincée(s)
Poivre
1 pincée(s)