
Asperges et hollandaise légère aux herbes
3
1
1
Unité(s) SmartPoint par part
Durée totale
30 m
Temps de prép.
15 m
Temps de cuisson
15 m
Part(s)
4
Difficulté
Facile
Peut-être la façon la plus simple et la plus savoureuse de profiter des asperges !
Ingrédients
Asperge
1000 g
Sel
1 pincée(s)
Margarine végétale allégée 60%
4 cc
Jaune d'œuf
2 unité(s)
Jus de citron
1 cc
Yaourt 0% nature
250 g
Moutarde
½ cc
Curcuma
¼ cc
Persil
4 cc
Sucre
1 cc
Poivre
1 pincée(s)