Steak de bœuf au paprika

9 - 11
PersoPoints™ par part

Ingrédients du menu

Carotte

1 pièce(s), râpées

Salade

1 portion (poing), mâche

Jus de citron

1 cc

Yaourt nature classique

½ pot(s)

Sel

1 pincée(s), , poivre

Galette de riz soufflé

1 pièce(s)

Steak de boeuf

1 steak(s), recette

Huile de colza

1 cc, recette

Concentré de tomate

2 cc, recette

Paprika

1 cc, recettte

Champignons

70 g, 1 petite boîte, recette

Pâtes cuites

4 CS, coquillettes

Mandarine

1 pièce(s)

Notes

Poêler rapidement dans l'huile chaude le steak coupé en lamelles et mariné 15 minutes dans le concentré de tomates et le paprika. Déglacer la poêle avec un peu d'eau, ajouter les champignons et laisser cuire 5 minutes.