Salade de poivrons rouges, tomates et concombres

10
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Ingrédients du menu

Vinaigrette

1 cc

Poivron

1 pièce(s), rouge

Tomate rouge

1 pièce(s)

Concombre

1 portion (poing)

Pomme de terre

200 g

Crème fraiche ou liquide allégée 15%

2 CS

Sel

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Ciboulette, fraîche

1 cc, ciselée

Jambon blanc dégraissé, découenné

1 tranche(s), ou de volaille

Banane

1 pièce(s), réduite en compote

Yaourt nature, classique

1 pot(s), ou 2 petits suisse à 0%

Notes

Pour la salade, couper en dés les poivrons, tomates et concombres et mélanger avec 1 cc de vinaigrette.