Salade de pois chiche, filet de julienne, carotte et navet, yaourt et fruit

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Ingrédients du menu

Pois chiches, cuits

3 CS

Échalote

1 pièce(s)

Vinaigrette

1 cc

Julienne

120 g, (filet)

Carotte

1 pièce(s)

Navet

1 pièce(s)

Coulis de tomate nature

6 CS

Yaourt nature, classique

1 pot(s)

Pomme

1 pièce(s), (ou autre fruit de saison)

Notes

En entrée, préparer une salade de pois chiche et échalote. Cuire le filet de julienne au four, et accompagner d'une poelee de carottes et navets. Terminer par un yaourt et un fruit.