Gratin de poireaux

10
Point(s)

Ingrédients du menu

Concombre

1 portion (poing)

Huile de tournesol

1 cc

Vinaigre

1 cc

Persil, frais

1 cc

Poireau

1 portion (poing)

Cuisine française Sauce béchamel

1 CS

Gruyère, râpé

15 g

Jambon blanc dégraissé, découenné

1½ tranche(s)

Crème dessert au chocolat

1 pot(s)

Notes

Gratin de poireaux : Faire cuire des poireaux émincés à la vapeur. Bien égoutter puis mélanger à la béchamel et mettre dans un plat à four. Parsemer de gruyère râpé. Faire gratiner 10 mn au four., accompagner de jambon découenné, dégraissé. Terminez votre repas par une crème dessert.