Escalope de dinde, lentilles corail et brocolis, fruit
3
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1 part • Déjeuner / Dîner
Articles
Escalope, blanc ou filet de dinde
120 g
Lentilles corail, cuites
110 g
Brocoli
1 portion (poing)
Huile d'olive
1 cc
Crème fraiche ou liquide allégée 15%
1 CS
Epices (sans précision)
1 cc
Fruits frais
100 g
Préparation
Faites griller l'escalope de dinde dans une poêle antiadhésive. Accompagnez d'un mélange de brocolis cuits à la poêle avec 1 cc d'huile d'olive, et de lentilles corail préalablement cuites à l'eau. Agrémentez avec le mélange de crème allégée et d'épices. Terminez votre repas par un fruit frais
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