Dinde, poêlée de courgettes, polenta et pomme cuite

15
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Ingrédients du menu

Escalope, blanc ou filet de dinde

140 g

Courgette

1 portion (poing)

Oignon

½ pièce(s)

Huile d'olive

1 cc

Polenta nature, crue

60 g

Parmesan, râpé

30 g

Pomme

1 pièce(s), cuite au four

Miel

1 cc

Amandes effilées

5 g

Notes

Pour le plat principal, cuire une escalope de dinde accompagnée de courgettes et oignons cuits avec 1 cc d’huile à la poêle et de polenta nature agrémentée de parmesan râpé (30 g). Pour le dessert, déguster une pomme cuite au four avec 1 cc de miel et des amandes effilées.