Crudités, filet de boeuf, pommes noisettes et chou-fleur gratiné , salade de fruit speculoos

14 - 17
PersoPoints™ par part

Ingrédients du menu

Carotte

1 pièce(s)

Tomate

1 pièce(s)

Olives vertes

2 pièce(s)

Jus de citron

1 cc

Thym

1 cc

Filet de boeuf

150 g

Pommes de terre noisettes

100 g

Chou-fleur

1 portion (poing)

Crème fraîche allégée 15%

1 CS

Muscade

1 cc

Parmesan râpé

1 CS

Salade de fruits frais Sans sucres ajoutés

3 CS

Speculoos

1 biscuit(s)

Notes

Entrée : Carottes râpées, dés de tomates, 2 olives vertes en morceaux, jus de citron et thym Plat : Filet de boeuf grillé et pommes de terre noisette au four avec chou-fleur gratiné (avec crème fraîche, pointe de muscade et parmesan râpé) Dessert : Salade de fruits frais sans sucre ajouté et crumble de spéculoos