Crudités, filet de boeuf, pommes noisettes et chou-fleur gratiné , salade de fruit speculoos

14
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Ingrédients du menu

Carotte

1 pièce(s)

Tomate rouge

1 pièce(s)

Olives vertes, nature

2 pièce(s)

Jus de citron

1 cc

Thym, frais

1 cc

Filet de boeuf

150 g

Pommes de terre, noisettes

100 g

Chou-fleur

1 portion (poing)

Crème fraiche ou liquide allégée 15%

1 CS

Noix de muscade, en poudre

1 cc

Parmesan, râpé

1 CS

Speculoos

1 biscuit(s)

Salade de fruits frais nature, sans sucre ajouté

100 g

Notes

Entrée : Carottes râpées, dés de tomates, 2 olives vertes en morceaux, jus de citron et thym Plat : Filet de boeuf grillé et pommes de terre noisette au four avec chou-fleur gratiné (avec crème fraîche, pointe de muscade et parmesan râpé) Dessert : Salade de fruits frais sans sucre ajouté et crumble de spéculoos