Cocktail de fruits de mer et riz nature
6 - 11
PersoPoints™ par part
Ingrédients du menu
Fond d'artichaut
1 portion(s)
Vinaigrette
1 cc, (ou 2 cc si allégée)
Cocktail de fruits de mer
150 g
Vin blanc flambé ou cuit
100 ml
Sel
1 pincée(s)
Poivre
1 pincée(s)
Safran
¼ cc
Fécule de maïs
1 cc
Crème fraîche allégée 15%
1 CS
Riz blanc cuit
4 CS, ou pommes de terre à satiété
Fromage blanc 0% nature
3 CS
Fraise
100 g, ou autre fruit de saison