Céleri, escalope de dinde aux lentilles vertes, fruit

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Unité(s) SmartPoint par part

Ingrédients du menu

Céleri rave

100 g, râpé

Huile de tournesol

1 cc

Vinaigre

1 cc

Escalope ou filet de dinde

120 g

Huile d'olive

1 cc

Lentilles vertes cuites

150 g

Poire

1 pièce(s), (ou autre fruit de saison)

Notes

Pour l'entrée, assaisonner le céleri rave râpé avec 1 cc d‘huile et du vinaigre. Pour le plat, cuire l'escalope de dinde à la poêle avec 1 cc d’huile. Accompagner-la de lentilles vertes cuites à l'eau. Terminer le repas par une poire (ou autre fruit de saison)