Betterave en vinaigrette, saumon en papillote et pâtes complètes

6 - 18
PersoPoints™ par part

Ingrédients du menu

Betterave rouge

1 portion (poing), en cubes

Huile de tournesol

1 cc

Vinaigre

1 cc

Persil

1 cc

Saumon frais

120 g

Moutarde

1 cc

Pâtes 100% complètes, cuites

150 g

Emmental râpé

30 g

Fruits frais

100 g

Notes

Démarrez votre repas avec des cubes de betterave en vinaigrette (1cc d’huile, du vinaigre et du persil). Continuez avec un filet de saumon cuit en papillote avec de la moutarde accompagné de pâtes complètes agrémentées de 30 g d’emmental râpé. Terminer votre repas par un fruit frais de saison.