Œuf brouillé à la provençale
5
Points®
1 part • Déjeuner / Dîner & Brunch
Articles
Yaourt nature, classique
1 pot(s)
Oignon
¼ pièce(s), en dés
Courgette
1 pièce(s), en dés
Aubergine
½ pièce(s), en dés
Tomate rouge
1 pièce(s), en dés
Huile de colza
1 cc
Sel
1 pincée(s), , poivre
Herbes aromatiques, fraîches
½ cc, thym
Œuf de poule entier
1 œuf(s)
Lait écrémé
¼ tasse(s), (24 ml)
Pain complet
40 g, grillé
Fraise
100 g
Préparation
Verser le mélange avec l'œuf sur les légumes et remuer jusqu'à obtention de la consistance désirée.
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