6 recettes de burgers maison

Célébrez leur Journée nationale ce 28 mai avec ces délicieuses recettes.
Publié le 8 octobre 2020 | Mis à jour le 19 avril 2024

A l’occasion de la fête du hamburger (oui, elle existe !), nous vous inspirons avec ces recettes de burgers WeightWatchers. Originaire de Hambourg et importé aux Etats-Unis au XIXème siècle, ce sandwich a fait son grand retour en Europe dans les années 60. Selon Gira Conseil, les Français consomment 1,2 milliards de hamburgers chaque année, soit près de 40 par seconde ! Cet expert en consommation alimentaire a conduit une étude en 2016 qui a révélé que 80% des restaurants de l’hexagone avec service à table en avaient au moins un à la carte. C'est dire qu'il est rentré dans les habitudes, même au pays du jambon-beurre !

Malgré son image de junkfood gras et calorique, le hamburger peut être tout à fait sain et même, léger. Testez les burgers de dinde WW, en utilisant du pain complet pour plus de fibres et une escalope de dinde pour une viande moins grasse et riche en protéines. Remplacez le pain par de la tomate pour faire des Tomatoburgers frais et légers. Vous n'êtes pas trop fan de viande ? Optez pour les Burgers de maïs au thon, voyagez au bord de la Méditerranée avec le Hamburger aux légumes grillés et halloumi, ou encore à l’aubergine et au houmous… Vous n’aurez pas de difficultés à les intégrer dans votre budget de Points !

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