20 vegetarische Abendessen für deinen Feierabend

Veggie und lecker! So lautet das Motto unserer Auswahl an vegetarischen Rezepten für einen genüsslichen Feierabend. Egal, ob köstliche Gemüselasagne, gefülltes Gemüse aus dem Ofen oder bunte Bowls - das Veggie-Allerlei ist nicht nur geschmacklich abwechslungsreich, sondern trumpft auch mit einer großen Portion an Nährstoffen und Vitaminen auf.

In unserem Guide zum vegetarischen Essen erfährst du übrigens noch mehr Hintergrundwissen zu vegetarischer Ernährung, wie gesund es ist und worauf du achten solltest.

Vegetarische Leckereien vom Herd

10

Veggie-Gerichte aus dem Ofen

13

Lasagne mit Gartengemüse

#Einfach10 MIN

7

Shakshuka (Eier in Tomatensauce)

#Einfach20 MIN

11

Gefüllte Zucchini mit Linsenbologenese

#Einfach15 MIN

5

Rote-Bete-Tarte mit Ziegenkäse

#Einfach20 MIN

14

Geschmortes Ofengemüse mit roten Linsen

#Einfach10 MIN

9

Gefüllte Paprika mit Kidneybohnen und Bulgur

#Einfach15 MIN

10

Ofengemüse mit Rosmarin

#Einfach15 MIN

Veggie-Rezepte ohne Kochen

13

Knackiges Käsebrötchen

#Einfach5 MIN

8

Griechischer Rote-Bete-Salat mit Granatapfel

#Einfach30 MIN

8

Karotten-Frischkäse-Stulle

#Einfach10 MIN

1

Gurken-Tomaten-Salat

#Einfach10 MIN

6

Grünes Sandwich

#Einfach10 MIN

Veggie und lecker! So lautet das Motto unserer Auswahl an vegetarischen Rezepten für einen genüsslichen Feierabend. Egal, ob köstliche Gemüselasagne, gefülltes Gemüse aus dem Ofen oder bunte Bowls - das Veggie-Allerlei ist nicht nur geschmacklich abwechslungsreich, sondern trumpft auch mit einer großen Portion an Nährstoffen und Vitaminen auf.

In unserem Guide zum vegetarischen Essen erfährst du übrigens noch mehr Hintergrundwissen zu vegetarischer Ernährung, wie gesund es ist und worauf du achten solltest.