9 leckere Abendessen für Diabetiker
Du möchtest deine Mahlzeiten möglichst genussvoll zubereiten und trotzdem deinen Blutzucker im Griff haben? Diese sättigenden Rezepte sind genau das Richtige.
Der Umgang mit Diabetes kann sehr komplex sein. Eine Sache, die nicht kompliziert sein sollte? Die Entscheidung, was es zum Abendessen für Diabetiker geben soll. Diese köstlichen Gerichte enthalten viele ballaststoffreiche Zutaten und sind einfach zuzubereiten.
Gut zu wissen:
„Auch mit Diabetes musst du auf Kohlenhydrate nicht verzichten! Es kommt vielmehr auf die richtige Wahl an. So solltest du einfache Kohlenhydrate, die den Blutzuckerspiegel schnell und stark ansteigen lassen, eher meiden. Dazu zählen z. B. Weißbrot, Süßigkeiten, Fruchtsäfte, Limos und gezuckerte Produkte, wie Fruchtjoghurts etc. Empfehlenswert sind dagegen Lebensmittel mit komplexen Kohlenhydraten, dazu zählen z. B. Vollkornprodukte wie Getreideflocken, Vollkornbrot, Vollkornreis und Vollkornnudeln. Auch Kartoffeln und Hülsenfrüchte sind empfehlenswert”, rät Miriam Rohmann, Expertin für Diabetes bei WW.
Genießen mit Diabetes – Leckere Ideen für das Abendessen
Hähnchen in frischer Tomatensauce
Meeresfrüchtesalat
Ofenlachs mit Fenchelgemüse
Rote Linsensuppe mit Limetten-Chili-Creme
Snack-Bowl „Strammer Max“
Italienisches Hähnchenblech mit Kartoffelspalten
Mediterrane Frittata
Karotten-Frischkäse-Stulle
Kichererbsen-Gurken-Salat mit Avocadodressing
Falls du nach dem Abendessen Appetit auf ein leckeres Dessert hast ...
WeightWatchers Kochbuch mit Diabetes-Rezepten
Viele weitere köstliche Rezepte für Menschen mit Diabetes findest du auch in unserem Kochbuch Diabetes Genussrezepte. Im Buchhandel erhältlich!
Der Umgang mit Diabetes kann sehr komplex sein. Eine Sache, die nicht kompliziert sein sollte? Die Entscheidung, was es zum Abendessen für Diabetiker geben soll. Diese köstlichen Gerichte enthalten viele ballaststoffreiche Zutaten und sind einfach zuzubereiten.
Gut zu wissen:
„Auch mit Diabetes musst du auf Kohlenhydrate nicht verzichten! Es kommt vielmehr auf die richtige Wahl an. So solltest du einfache Kohlenhydrate, die den Blutzuckerspiegel schnell und stark ansteigen lassen, eher meiden. Dazu zählen z. B. Weißbrot, Süßigkeiten, Fruchtsäfte, Limos und gezuckerte Produkte, wie Fruchtjoghurts etc. Empfehlenswert sind dagegen Lebensmittel mit komplexen Kohlenhydraten, dazu zählen z. B. Vollkornprodukte wie Getreideflocken, Vollkornbrot, Vollkornreis und Vollkornnudeln. Auch Kartoffeln und Hülsenfrüchte sind empfehlenswert ”, rät Miriam Rohmann, Expertin für Diabetes bei WW.
Genießen mit Diabetes – Leckere Ideen für das Abendessen
Hähnchen in frischer Tomatensauce
Meeresfrüchtesalat
Ofenlachs mit Fenchelgemüse
Rote Linsensuppe mit Limetten-Chili-Creme
Snack-Bowl „Strammer Max“
Italienisches Hähnchenblech mit Kartoffelspalten
Mediterrane Frittata
Karotten-Frischkäse-Stulle