Vous ne préparerez rien de bon lorsque vous êtes fatigué et pressé et que la seule chose que vous avez sous la main est une demi-boîte de craquelins et un sachet de thé. Préparer les recettes en grande quantité simplifie vraiment les choses. Grâce à des repas prêts à manger déjà préparés pour la semaine, vous ne vous retrouverez plus jamais à fixer l’abîme d’un frigo vide.
Prêt à enfiler le tablier?
Nous vous recommandons de vous procurer du riz, des tortillas, de la laitue romaine, des légumes frais, des haricots en conserve, des œufs et des crevettes cuites surgelées afin d’utiliser ces ingrédients dans vos différentes recettes.
Soupe : Parfaite comme entrée, comme collation d’après-midi ou même comme repas principal lorsqu’on y ajoute des haricots noirs en conserve ou des crevettes cuites. Apportez-en pour le dîner dans un contenant isotherme avec un peu de poulet, ou préparez le bifteck et les légumes comme accompagnement avec une tortilla pour les envelopper.
Poulet : Doublez la recette de poulet et ne vous contentez pas d’en mettre dans les nachos. Songez à des roulés à la laitue, des quesadillas, des fajitas ou même une pomme de terre au four et des légumes grillés.
Bifteck et légumes : Étant donné qu’il y a suffisamment d’espace dans votre four, préparez deux plaques de cette recette. Transformez les restes en sandwichs au bifteck ou en tacos souples, ou hachez tous les ingrédients pour les utiliser dans une omelette ou une frittata.
Sauces : Utilisez-les avec les recettes de bifteck et de poulet ainsi que comme trempette pour les crudités, comme garniture à sandwich, comme sauce à nachos ou dans un bol de riz. Pour préparer un bol, déposez une couche de riz cuit dans un plat profond, garnissez de laitue déchiquetée et de poulet ou de bifteck, puis ajoutez un peu de pico de gallo et de sauce crémeuse au yogourt.