Bonjour, je m’appelle Jackie, diététiste (Dt. P.) et responsable de la nutrition et du mieux-être à WW. Je suis ravie d’être votre guide pour tout ce qui concerne l’alimentation pendant ces quatre premières semaines.
J’ai passé plusieurs années à aider les gens à acquérir des habitudes alimentaires plus saines qu’ils peuvent maintenir. Puis, une chose est sûre : commencer quelque chose de nouveau semble souvent aussi intimidant qu’accablant, surtout au début. La bonne nouvelle? Je suis là pour vous aider à vous y retrouver!
Parlons du choc.
Avez-vous déjà fait le suivi d’un aliment et pensé « Oh non, c’est ça l’équivalent en PointsFutés?! » Ne vous inquiétez pas, vous n’avez pas à tout jeter pour ensuite acheter de nouveaux aliments ou abandonner ce que vous aimez. Je vais vous dire comment utiliser les aliments que vous avez, même s’ils représentent une valeur élevée en PointsFutés, et comment adopter facilement un mode d’alimentation relativement nouveau, un repas (ou une collation!) à la fois.
Les raisons pour lesquelles je ne veux pas que vous paniquiez.
Tout d’abord, n’oubliez pas : tous les aliments s’inscrivent dans un mode d’alimentation sain et peuvent respecter votre budget. À mon avis, c’est vraiment ce qui rend WW si efficace pour vous permettre de perdre du poids à long terme! Donc, si vous venez de consommer un aliment d’une valeur plus élevée en PointsFutés que ce que vous aviez prévu, prenez de grandes inspirations! Voici ce que je veux que vous fassiez :
1. Prenez quelques instants pour réfléchir.
Au lieu de laisser la situation dégénérer, pensez plutôt à ce que vous ressentez. Bon nombre de ces aliments à valeur élevée en PointsFutés sont des choix rassasiants et riches en nutriments (comme les avocats, les noix, les graines, les beurres de noix, les produits laitiers entiers), de sorte que vous pourriez avoir naturellement moins faim plus tard.
2. Accordez-vous le temps pour planifier.
Maintenant, réfléchissez à ce que vous avez prévu pour le reste de la journée, et si vous voulez faire des ajustements. Une façon d’y parvenir? Faites le suivi de vos repas et collations à l’avance. Cela vous permettra d’avoir une idée de la manière dont vous pouvez utiliser les PointsFutés qu’il vous reste.
Planifiez afin de donner la priorité aux repas et aux collations que vous aimez.
J’adore les desserts! Cependant, je préfère de loin manger ma crème glacée sur mon canapé plutôt que dans la voiture après avoir fait un arrêt au service au volant. Je vais préparer une collation (pour éviter à tout prix de prendre cette décision sur un coup de tête) ou choisir quelque chose d’une valeur en PointsFutés plus faible dans le menu du service au volant pour pouvoir garder ma coupe glacée pour le moment où je l’apprécierai le plus.
3. Utilisez vos aliments ZéroPoint.
Par ailleurs, si vous planifiez votre journée et réalisez qu’il ne reste pas assez de PointsFutés dans votre budget quotidien pour vous sentir rassasié, n’ayez crainte! Votre liste d’aliments ZéroPoint regorge de tonnes d’excellentes options de fruits, de légumes et de protéines maigres qui peuvent vous aider à rendre n’importe quel repas ou n’importe quelle collation plus consistants.
En cas de doute, souvenez-vous de mon mantra : plus de fruits et de légumes, plus souvent!
En fait, se mettre au défi d’ajouter plus d’aliments ZéroPoint à son menu quotidien est une excellente façon de s’exercer. Voici comment j’y arrive :
- Déjeuner : j’ajoute des fruits (fraises, bleuets et framboises) en accompagnement pour compléter ma rôtie garnie d’un avocat et d’un œuf.
- Collation du matin : j’ajoute une pomme à mon bâtonnet de fromage à effilocher du milieu de la matinée.
- Dîner : j’ajoute des restes de légumes à mon sandwich à emporter.
- Collation de l’après-midi : j’ajoute des tomates cerises pour les manger avec ma combinaison de carottes et de houmous.
- Souper : j’ajoute un nouveau légume à mon bol de pâtes habituel.
La faim se fait-elle toujours ressentir? Nous sommes là pour vous...
S'il y a bien une chose que je ne vous demanderai jamais de faire, c'est de limiter la quantité de nourriture que vous mangez pour le reste de la journée après avoir dépensé plus de PointsFutés que prévu. Voici pourquoi : vous n’êtes pas obligé de respecter la quantité exacte de PointsFutés de votre budget tous les jours – ce n’est pas un problème de le dépasser légèrement. (Petite confidence : nous appelons cela la zone Alimentation saine et je l’expliquerai plus en détail demain!)
De plus, vous disposez chaque semaine d’une banque de PointsFutés supplémentaires que vous pouvez utiliser comme vous le souhaitez! (Nous les appelons les PointsFutés hebdomadaires et je vous donnerai des renseignements à ce sujet la semaine prochaine.) Alors, si vous avez mangé la pizza en entier et que les trois conseils ne vous suffisent pas, vos PointsFutés hebdomadaires sont là. :)
Conclusion :
Personne n’est parfait, pas même moi. Il vous suffit de faire le suivi, d’apprendre et de persévérer. Si vous ne faites pas le suivi parce que le nombre vous fait peur, rappelez-vous qu’il ne s’agit pas d’une compétition! Les habitudes alimentaires saines ne se forment pas du jour au lendemain, et vous devez vivre votre vie pour réussir à atteindre vos objectifs à long terme! Il ne faut pas avoir peur des valeurs en PointsFutés des aliments que vous mangez, il s’agit simplement de renseignements qui peuvent vous aider à faire des choix qui vous conviennent la prochaine fois. D’accord?