Verrines de mousse mudslide
2
Points®
Total time: 25 min • Prep: 20 min • Cook: 0 min • Serves: 16 • Difficulty: Easy
Un pouding au chocolat corsé à l’espresso étagé de morceaux de gaufrettes au chocolat pour ce dessert très simple à réaliser.


Ingredients
Espresso instantané
2 cuillère(s) à soupe
Eau chaude
1 cuillère(s) à soupe
Pouding au chocolat instantané avec mélange à garniture pour tarte, sans gras et sans sucre,
1 portion(s)
Lait écrémé sans gras
1½ tasse(s)
Garniture fouettée sans MG
1½ tasse(s)
Gaufrettes au chocolat
16 article(s)
Instructions
1
Dans un petit bol, combiner l’espresso et l’eau jusqu’à dissolution. Laisser refroidir à la température de la pièce.
2
Dans un autre bol, fouetter ensemble la préparation de pouding et le lait écrémé jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé. Verser la préparation d’espresso en fouettant, puis incorporer 125 ml (½ tasse) de garniture fouettée.
3
Aligner 16 verres à liqueur et verser à la cuillère 30 ml (2 c. à soupe) de pouding dans chaque verre; garnir chacun de 10 ml (2 c. à thé) de morceaux de biscuits, puis ajouter 30 ml (2 c. à soupe) de pouding, et enfin 10 ml (2 c. à thé) de morceaux de biscuits.
4
Garnir chaque verre de 15 ml (1 c. à soupe) de garniture fouettée avant de servir. Donne 1 verre par portion.
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