Snelle hummus met paprika
2
Points®
Totale tijd: 0 min • Voorbereiding: 0 min • Bereiding: 0 min • Porties: 6 • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Ingrediënten
Kikkererwten, gekookt
75 g, uit blik
Paprika, alle kleuren
50 g, gegrilde rode zonder olie (uit pot)
Knoflook
1 teentje(s)
Olie
2 eetlepel(s)
Citroensap
2 eetlepel(s)
Peper, jalapeño
1 hoeveelheid (naar smaak)
Bereidingswijze
1
Laat de kikkererwten en de paprika goed uitlekken. Doe in de blender, pers er de knoflook bij en mix met de olie en het citroensap. Breng op smaak met peper.
2
Serveer de hummus eventueel met 2 sneetjes brood. Reken hiervoor wel de juiste Points® waarde.
Anderen bekeken ook
Sluit je aan bij het #1 door artsen aanbevolen afvalprogramma*
*Gebaseerd op een onderzoek uit 2023 van Cerner Enviza onder 500 artsen die afvalprogramma's aan patiënten aanbevelen.