Foto van Frittata van erwtjes, munt en feta door WW

Frittata van erwtjes, munt en feta

7
4
4
SmartPoints waarde per portie
Totale tijd
20 min
Voorbereidingstijd
5 min
Bereidingstijd
15 min
Porties
4
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Een heerlijk recept dat perfect binnen het WW programma past.

Ingrediënten

Doperwten, diepvries

150 g

Lente-ui

6 half/halve, fijngehakt

Fetakaas

100 g

Ei

4 stuk(s)

Olijfolie

3 koffielepel(s)

Munt

1 bosje(s), gesnipperdPeper en zout

Instructies

  1. Verwarm de grill voor.
  2. Stoof de lente-ui aan in wat olijfolie in een pan. Klop de eieren los en kruid ze met peper en zout. Doe de eieren, feta, erwten en munt mee in de pan. Roer tot het geheel zich bindt.
  3. Zet onder de grill zodat het goudbruin kleurt. Snij in taartpunten en verdeel over de borden.

WW is verkozen tot #1 BESTE DIEET voor gewichtsverlies, al 10 jaar op rij!