Tramezzini met tonijn en rucola
4
Points®
Totale tijd: 15 min • Voorbereiding: 0 min • Bereiding: 15 min • Porties: 2 • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Ingrediënten
Kappertjes
1 koffielepel(s)
Augurk, zuur
1 stuk(s)
Tonijn, uit blik, in eigen nat
75 g
Mosterd
1 koffielepel(s)
Verse kaas, kruiden, gepasteuriseerd, light
1 portie(s), naturel
Italiaanse kruiden
1 eetlepel(s)
Rucola
1 handvol
Volkoren brood
4 snede(n)
Kerstomaten
150 g
Peper
1 hoeveelheid (naar smaak)
Zout
1 hoeveelheid (naar smaak)
Bereidingswijze
1
Hak de kappertjes fijn en snij de augurk in kleine blokjes. Laat de tonijn uitlekken en prak met een vork. Meng de tonijn met de kappertjes, de augurk, de mosterd, de roomkaas/zuivelspread en de Italiaanse kruiden en breng op smaak met peper en zout.
2
Was de rucola en schud droog. Bestrijk 2 sneetjes brood met de tonijncrème en beleg met de rucola. Leg de overige sneetjes brood erop en snij diagonaal doormidden. Was de kerstomaten, halveer of snij in kwarten en serveer bij de tramezzini.
Anderen bekeken ook
Sluit je aan bij het #1 door artsen aanbevolen afvalprogramma*
*Gebaseerd op een onderzoek uit 2023 van Cerner Enviza onder 500 artsen die afvalprogramma's aan patiënten aanbevelen.