Foto van Tramezzini met tonijn en rucola door WW

Tramezzini met tonijn en rucola

6
5
5
SmartPoints waarde per portie
Totale tijd
15 min
Bereidingstijd
15 min
Porties
2
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk

Ingrediënten

Kappertjes

1 koffielepel(s)

Augurk, zuur

1 hele

Tonijn, uit blik, in eigen nat

75 g

Mosterd

1 koffielepel(s)

Verse kaas, kruiden, gepasteuriseerd, light

1 portie(s), naturel

Italiaanse kruiden

1 eetlepel(s)

Rucola

1 handvol

Volkoren brood

4 snede(n)

Kerstomaten

150 g

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Instructies

  1. Hak de kappertjes fijn en snij de augurk in kleine blokjes. Laat de tonijn uitlekken en prak met een vork. Meng de tonijn met de kappertjes, de augurk, de mosterd, de roomkaas/zuivelspread en de Italiaanse kruiden en breng op smaak met peper en zout.
  2. Was de rucola en schud droog. Bestrijk 2 sneetjes brood met de tonijncrème en beleg met de rucola. Leg de overige sneetjes brood erop en snij diagonaal doormidden. Was de kerstomaten, halveer of snij in kwarten en serveer bij de tramezzini.

Notities

Overgebleven conserven: altijd uit het blik halen! Schep de rest van de tonijn in een vershoudbakje van kunststof of glas, want dan is hij in de koelkast nog 1-2 dagen houdbaar. Haal overgebleven conserven altijd uit het blik. Eenmaal geopend zijn conserven namelijk niet meer luchtdicht afgesloten, wat kan leiden tot een verminderde kwaliteit en smaak.