Tonijnsalade met yoghurtdressing
2
Punten®
Totale tijd: 20 min • Voorbereiding: 20 min • Bereiding: 0 min • Porties: 1 • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Ingrediënten
Ei, rauw
1 stuk(s)
Chinese kool
150 g
Kerstomaten
100 g
Maïs, uit blik
30 g
Tonijn, uit blik, in eigen nat
125 g
Yoghurt, mager
100 g
Citroensap
2 eetlepel(s)
Verse kruiden
1 hoeveelheid (naar smaak), 1 eetlepel, gehakt
Peper
1 snufje
Zout
1 snufje(s)
Roggevolkorenbrood, Schwarzbrot
1 portie(s), 1 sneetje
Bereidingswijze
1
Kook het ei in 8-10 minuten in kokend water hard en snij in blokjes. Was de Chinese kool, snij de onderkant met de stronk eraf en snij de kool in repen. Halveer de tomaten. Laat de maïs en de tonijn uitlekken. Meng voor de dressing de yoghurt met citroensap en kruiden en breng op smaak met peper en zout. Meng de tonijn met Chinese kool, tomaten, maïs, ei en dressing. Serveer de salade met brood.
Anderen bekeken ook
Sluit je aan bij het #1 door artsen aanbevolen afvalprogramma*
*Gebaseerd op een onderzoek uit 2023 van Cerner Enviza onder 500 artsen die afvalprogramma's aan patiënten aanbevelen.