Tonijnsalade met appel
1
Punten®
Totale tijd: 10 min • Voorbereiding: 0 min • Bereiding: 10 min • Porties: 1 • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Ingrediënten
Appel
1 middelgroot/middelgrote
Sla
1 krop(pen)
Lente-ui
1 klein(e)
Yoghurt, mager
3 eetlepel(s)
Citroensap
2 koffielepel(s)
Mosterd
1 koffielepel(s)
Appelazijn
5 milliliter
Basilicum, vers
2 eetlepel(s)
Tonijn, uit blik, in eigen nat
125 g
Walnoten/okkernoten
5 g
Peper
1 hoeveelheid (naar smaak)
Zout
1 hoeveelheid (naar smaak)
Bereidingswijze
1
Snij de appel in blokjes. Scheur de sla in stukjes. Snij de lente-ui in ringetjes.
2
Meng voor de dressing de yoghurt met het citroensap, de mosterd, de azijn, 1 eetlepel basilicum, de suiker, peper en zout.
3
Doe de sla in een kom, meng de tonijn met de appel en voeg met de dressing en de lente-ui toe aan de sla. Bestrooi met de walnoten en de rest van het basilicum en serveer.
Anderen bekeken ook
Sluit je aan bij het #1 door artsen aanbevolen afvalprogramma*
*Gebaseerd op een onderzoek uit 2023 van Cerner Enviza onder 500 artsen die afvalprogramma's aan patiënten aanbevelen.