Start nu met WW (Weight Watchers) en vind inspiratie in onze gezonde recepten

Tomaat met mozzarella

Name: Tomaat met mozzarella
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 800 g Tomaat; 200 g Mozzarella, light; 1 hoeveelheid (naar smaak) Peper; 1 hoeveelheid (naar smaak) Zout; 1 koffielepel(s) Oregano vers of gedroogd; 1.5 bosje(s) Basilicum, vers (1/2 takje); 2 eetlepel(s) Sinaasappelsap, ongezoet; 3 eetlepel(s) Balsamicoazijn; 2 koffielepel(s) Olijfolie

SmartPoints waarde per portie

Totale tijd

15 min

Voorbereidingstijd

15 min

Bereidingstijd

0 min

Porties

Moeilijkheidsgraad

Gemakkelijk

Een heerlijk recept dat perfect binnen het WW programma past.

Ingrediënten

Tomaat

800 g

Mozzarella, light

200 g

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Oregano

1 koffielepel(s), vers of gedroogd

Basilicum, vers

1½ bosje(s), (1/2 takje)

Sinaasappelsap, ongezoet

2 eetlepel(s)

Balsamicoazijn

3 eetlepel(s)

Olijfolie

2 koffielepel(s)

Instructies

Was de tomaten. Snij de tomaten en de mozzarella in dunne plakjes. Verdeel ze door afwisselend een schijfje tomaat en een schijfje mozzarella op de borden te leggen. Kruid met peper, zout en de oregano.
Was de basilicum en scheur de blaadjes af. Meng het sinaasappelsap, de balsamicoazijn en de olijfolie tot een vinaigrette en verdeel deze gelijkmatig over de salade. Werk af met de basilicumblaadjes.

Tomaat met mozzarella

Ingrediënten

Instructies

Misschien ook interessant

Groentesoep aan 0 SmartPoints

Homemade ontbijtgranola

Steak met salade

Croque-monsieur met ham, kaas en tomaat

Tomatensoep met peterselie

Appel-banaanmuffins

WW is verkozen tot #1 BESTE DIEET voor gewichtsverlies, al 10 jaar op rij!