Foto van Taartjes met fruit zonder bakken door WW

Taartjes met fruit zonder bakken

7
Points®
Totale tijd
15 min
Voorbereidingstijd
15 min
Bereidingstijd
0 min
Porties
2
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Een lust voor het oog en toch zo gemakkelijk: in slechts een kwartiertje tover je deze heerlijke taartjes op tafel!

Ingrediënten

Bastognekoek

4 stuk(s), (ongeveer 10 g per stuk)

Appelsap

15 milliliter, (1 eetlepel)

Roomboter, gezouten

1 koffielepel(s)

Kiwi

2 stuk(s), in dunne plakjes

Aardbeien

100 g, in dunne plakjes

Perzik

1 stuk(s), of nectarine, in dunne plakjes

Bosbessen

30 g, (2 eetlepels)

Instructies

  1. Verkruimel de Bastognekoeken in een kom. Meng het appelsap en de boter er doorheen tot je een deeg krijgt.
  2. Leg een metalen ronde vorm van ø 7,5 cm in het midden van het bord. Schep de helft van het deeg in de vorm en druk stevig aan om een perfecte cirkel te krijgen.
  3. Verwijder de vorm nog niet. Beleg het deeg met drie lagen fruit; achtereenvolgend plakjes kiwi, aardbeien en perzik of nectarine. Druk elke fruitlaag goed aan.
  4. Verwijder voorzichtig de vorm. Garneer het taartje met een eetlepel bosbessen. Herhaal bovenstaande werkwijze voor het tweede taartje.