Spaghetti met garnalen

Instructies

1. Kook 140 g ongekookte spaghetti zoals aangegeven op de verpakking gaar. Bak 200 g gepelde garnalen met 3 geperste teentjes knoflook ca. 5-8 minuten in 2 koffielepels olijfolie.
2. Snij 2 tomaten in reepjes en schep door de spaghetti. Breng op smaak met ¼ koffielepel gehakte majoraan (vers of gedroogd) en verwarm kort. Verfijn met 100 g magere plattekaas, verse kruiden en hak 150 g rucola grof. Serveer de pasta met garnalen op de rucola.