Sandwich van ei met gerookte zalm
1
Punten®
Totale tijd: 5 min • Voorbereiding: 5 min • Bereiding: 0 min • Porties: 2 • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Ingrediënten
Ei, rauw
2 stuk(s), hardgekookte grote eieren
Zalm, gerookt
1 schijfje(s)
Komkommer
8 plakje(s), heel dun gesneden
Rode ui
½ klein(e), in hele dunne ringen gesneden
Roomkaas, light
1 eetlepel(s)
Kruiden
1 hoeveelheid (naar smaak), bijv. mix van zeezout, knoflookpoeder, uipoeder en sesamzaad
Bereidingswijze
1
Snij elk ei in de lengte doormidden. Leg op de onderste helft van elk ei de helft van de zalm, de komkommer en de ui. Smeer een halve eetlepel roomkaas op de bovenste helft van elk ei. Bestrooi met de kruiden. Plaats de bovenkant van de eieren met de kaaskant op de onderste helft.
Anderen bekeken ook
Sluit je aan bij het #1 door artsen aanbevolen afvalprogramma*
*Gebaseerd op een onderzoek uit 2023 van Cerner Enviza onder 500 artsen die afvalprogramma's aan patiënten aanbevelen.