Foto van Salade van rammenas, kaas en hesp door WW

Salade van rammenas, kaas en hesp

8
Points®
Totale tijd
15 min
Voorbereidingstijd
15 min
Bereidingstijd
0 min
Porties
2
Moeilijkheidsgraad
Gemiddeld
Een heerlijk recept dat perfect binnen het WW programma past.

Ingrediënten

Ham, gekookt, mager

100 g

Harde kaas, 30+

1 eetlepel(s)

Rammenas

100 g

Rode ui

1 middelgroot/middelgrote

Appelazijn

25 milliliter, 1-2 eetlepels

Mosterd

2 koffielepel(s), milde

Olijfolie

2 eetlepel(s)

Water

15 milliliter, 1 eetlepel

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Bieslook

2 koffielepel(s), gehakt

Volkoren brood

1 snede(n), 2 sneetjes, geroosterd

Instructies

  1. Snij 100 g magere gekookte hesp en 1 plak 30+ kaas in repen en 100 g rammenas en 1 rode ui in stukjes.
  2. Meng 1-2 eetlepels appelazijn, 2 koffielepels milde mosterd, 2 eetlepels olie en 1 eetlepel water. Breng op smaak met peper en zout. Doe alles met 2 eetlepels gehakte bieslook in een kom en meng goed.
  3. Breng nogmaals op smaak met peper en zout. Serveer daarbij 2 sneetjes geroosterd volkorenbrood.