Salade van Chinese kool
3
Punten®
Totale tijd: 10 min • Voorbereiding: 0 min • Bereiding: 10 min • Porties: 6 • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Heb je weinig tijd en wil je toch een gezond bijgerecht op tafel zetten? Dan is deze salade van Chinese kool een uitkomst. Simpel, snel, smakelijk!
Ingrediënten
Chinese kool
1300 g, (1 grote kool)
Ui, ajuin
1 klein(e)
Knoflook
1 teentje(s), (uitgeperst)
Yoghurt, mager
100 g
Kruiden
1 hoeveelheid (naar smaak), (1 zakje gemengde kruiden)
Zout
1 hoeveelheid (naar smaak)
Azijn
4 koffielepel(s)
Olijfolie
2 eetlepel(s)
Kristalsuiker
2 eetlepel(s)
Bereidingswijze
1
Snij 1 grote Chinese kool in stukjes.
2
Meng voor de dressing 1 kleine ui en 1 uitgeperst teentje knoflook met 100 g magere yoghurt, 1 zakje gemengde kruiden, zout, 4 eetlepels azijn, 2 eetlepels olie en 2 eetlepels suiker.
Anderen bekeken ook
Sluit je aan bij het #1 door artsen aanbevolen afvalprogramma*
*Gebaseerd op een onderzoek uit 2023 van Cerner Enviza onder 500 artsen die afvalprogramma's aan patiënten aanbevelen.