
Runderlap met groene saus
5
5
3
SmartPoints waarde per portie
Totale tijd
1 uur 50 min
Voorbereidingstijd
20 min
Bereidingstijd
1 uur 30 min
Porties
8
Moeilijkheidsgraad
Gemiddeld
Een heerlijk recept dat perfect binnen het Weight Watchers programma past.
Ingrediënten
Mineraalwater
1000 eetlepel(s)
Laurier
1 blaadje(s)
Groene peperkorrels
1 koffielepel(s)
Zout
1 hoeveelheid (naar smaak)
Rundsvlees, mager, rauw
1200 g
Wortel
3 middelgroot/middelgrote
Selder
300 g
Prei
2 middelgroot/middelgrote
Aardappelen, natuur
800 g
Zure room
4 eetlepel(s)
Yoghurt, mager
125 g
Citroensap
2 eetlepel(s)
Plattekaas, natuur (0% vet)
150 g
Peper
1 hoeveelheid (naar smaak)
Verse kruiden
120 g
Sjalot
1 eetlepel(s)